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Nuestra Carta

Entrantes

Tequeños tradicionales
7.90 €

Queso latino envuelto en masa de trigo y frito, lo servimos con un salsa de ajo y parmesano

Nachos con boloñesa Mexicana
14 €

Tortillas de maíz fritas, acompañadas de boloñesa de mole poblano, crema de queso chedar, mezcla de quesos fundidos, pico de gallo, jalapeños y un huevo frito.

Leo´s Fries
9.60 €

Patatas fritas gratinadas con una mezcla de quesos chedar y Jack Monterrey, bacon crujiente y nuestra salsa secreta Leo´s.

Flor de cebolla frita
8.50 €

Marinamos la cebolla 12 horas en leche con especias y la freímos con una mezcla de harina para dejarla bien crujiente, la acompañamos con tres salsas para que la mojes bien.

Bombas de camembert
8.50 €

Bolas de Queso camembert empanado y frito. Servido con nuestra refinada salsa de mayonesa y tartufo.

Tequeños a la pizza
9.90 €

Tequeños tradicionales, con nuestra salsa de tomate, gratinados con mozzarella y albahaca.

Combo Leo´s
14.95 €

Brutal combo Leo´s!!! Aros de cebolla, alitas de pollo BBQ, croquetas, tequeños, bombas camembert, fingers de pollo acompañado de vuestras salsas favoritas.

Croquetas de buey madurado
8.95 €

Cremosas croquetas caseras con picada de buey madurado.

Alas de pollo a la brasa Texas Chili Rub
8.95 €

Alas de pollo adobadas 24 horas con una mezcla de especias secreta y cocinadas en nuestro horno de brasa.

Provolone, salsa de tomate y Pulled pork
12.50 €

Queso provolone fundido a la brasa con salsa de tomate Leo´s y Pulled pork. Servido acompañado de pan pizza tostado con mantequilla de ajo.

Mac and cheese criollos
11.90 €

Macarrones con una cremosa bechamel de queso, chorizo criollo a la brasa y maíz frito crujiente.

Fingers de Pollo
8.90 €

Solomillos de pollo empanados servidos con salsa barbacoa.

Mazorca de maíz a la brasa
3.90 €

Mazorca de maíz asada en el horno de brasa, con una mantequilla cajún y gratinada con mezcla de quesos.

Ensaladas

cesar
10.50 €

Cogollos de lechuga, pollo a la brasa, salsa césar casera, parmesano y tostones de pan pizza con mantequilla de ajo.

RULO QUESO CABRA
12.50 €

Mezclum, tomate cherri, frutos secos, crujiente de jamón ibérico, rulo de queso de cabra, vinagreta de vinagre de módena y miel.

TACOS

Tacos de cochinita pibil
9.95 €

3 Tacos de cochinita con guacamole y cebolla encurtida con lima y cilandro.

Tacos ahogados de Pulled pork
10.90 €

Tacos crujientes de tortillas de maíz rellenos de Pulled pork, bañados en salsa tatemada de tomate y chipotle. Este plato lo disfrutaras manchándote las manos.

HOT DOGS and BURRITOS

Boloñesa cheese party hot dog. 12€
10.90 €

Brioche de mantequilla, salchicha ahumada Bratwurst, boloñesa de mole, mezcla de quesos, salsa BBQ de chipotle, crema agria y Fritos.

Tex-Mex Hot Dog
10.90 €

Brioche de mantequilla, jalapeños,salchicha ahumada Bratwurst, guacamole, cebolla encurtida con lima y cilantro, crema de chedar y polvo de totopos.

Burrito Tex-Mex
10.90 €

Tortilla de trigo rellena de boloñesa de mole, frijoles, guacamole, patatas fritas, bacón, bbq de chipotle y mezcla de quesos.

PIZZAS CHICAGO STYLE

Leo´s pizza
11,80 €

Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, longaniza de pueblo a la brasa y queso Jack monterrey.

Pepperoni Cheese pizza
12.95 €

Mozzarella, salsa de tomate Leo´s, queso Jack monterrey y peperoni. Si te gusta el riesgo pídela picante.

La sibarita
14.80 €

Salsa de boletus trufada, mozarella, gorgonzola, carne picada de buey Dry Aged y blanquet.

Cheese number five
14.80 €

Mozzarella, gorgonzola, chedar ahumado, Jack monterrey, cebolla morada, salsa de tomate Leo´s y guanciale a la brasa.

La pinche wey de Platero Utopic Food
14.95 €

Salsa de tomate Leo´s, cochinita pibil, mezcla quesos, pico de gallo, guacamole, totopos, salsa de chedar y jalapeños.

bbq
13.90 €

Salsa barbacoa, mozzarella, maíz , pollo y criollo a la brasa, bacon y queso Jack monterrey.

MARGARITA
9.95 €

Salsa de tomate Leo´s, mozzarella de búfala y albahaca.

hAMBURGUESAS

Leo´s
11.95 €

180gr de Carne de caballo, mayonesa de pimientos verdes fritos, cebolla pochada queso raclette, bacon ahumado y mostaza.

La Suprema
9.95 €

Muslo de pollo deshuesado especiado y ahumado, salsa tartara, lechuga, tomate, queso y bacon ahumado

The Vintage
12.50 €

200 gr de carne madurada, lechuga, tomate, queso, bacon y huevo.

Ruta 68 burger.
12.80 €

200 gr de carne madurada, Salsa Leo's, cebolla pochada, doble cheedar, doble bacon, pepinillos encurtidos caseros, cebolla crujiente, bbq de chipotle todo ello en pan Pretzel.

Doble bacon cheese.
15.90 €

Dos pattys de 120gr de carne madurada, doble bacon, doble Cheddar, salsa Burger casera, pepinillo, salsa BBQ y cebolla crujiente.

Smash burger
8.00 €

Pan brioche, doble carne Smash, 3 queso cheddar, cebolla brunoise, pepinillos, ketchup y mostaza.

Ribs burger
14.95 €

Pan brioche, 180g carne vaca madurada, salsa mix de la casa, costillar a la BBQ bourbon a baja temperartura, doble queso cheddar, salteado de cebolla pochada, bacon y jalapeño.

Pittsburg burger
14.95 €

Pan brioche, 180g carne vaca madurada picada en plancha aderezada con queso cheddar ahumado, queso raclette, cebolla crujiente y bacon jam reducida con Amstel oro, doble queso cheddar, medallon queso de cabra y salsa smoked bacon.

Smoke Burger
12.50 €

200 gr de carne madurada, salsa bourbon, pepinillos encurtidos caseros, chedar ahumado, cebolla pochada, bacon ahumad, cebolla crujiente y bbq de chipotle en pan potato roll.

La Chingona
11.95 €

200 gr de carne madurada, mayo-chipotle, boloñesa de mole poblano, Cheddar ahumado, queso Edam y cebolla marinada con lima y cilantro en pan potato roll.

Mac and Cheese truffle Burger
14.80 €

200 gr de carne madurada, doble cheddar, doble bacon, mac and cheese trufados, cebollino y cebolla crujiente en pan potato roll.

Pulled Pork
9.80 €

180gr de Pulled pork (carne asada y ahumada desmigada), coles low, pepinillo y salsa bbq.

Pastrami
11.90 €

200 gr de ternera ahumada y cocida al vapor, salsa tártara, queso chedar, coles low y pepinillos.

Touchdown burger
14.95 €

Pan brioche, 180g carne madurada, doble cheddar, 30g pulled pork, aros de cebolla a la cerveza, doble bacon, salsa BBQ original, salsa BBQ bourbon.

Black burger smash
14.50 €

Brioche negro con dos pattys de vaca madurada de 58 días, viruta de bacon, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada, rulo de queso de cabra, aros de cebolla rebozados, mermelada de tomate y nuestra especial salsa burger.

nuestras brasas

costillar de cerdo IBÉRICO AHUMADO A LA PARRILLA
14 €

Auténtico costillar al puro estilo americano

beef angus
22 €

Con patatas fritas, 400gr. De la carne más noble del lomo alto.

solomillo de ternera gallega
24 €

Jugoso medallón de carne de la más alta calidad.

chuletón de vaca madurada
42 €

Si eres carnívoro, este es tu plato. 1Kg. Aprox. de carne madurada 30 días.

extras y topings

CHEEDAR
1 €
EDAM
1 €
BRIE
1 €
QUESO AHUMADO
1 €
BACON
1,50 €
HUEVO
1 €
LECHUGA
0,60 €
TOMATE
0,60 €
PEPINILLO
0,60 €
GUACAMOLE
1,50 €
COLES LOW
1 €
CEBOLLA MORADA MARINADA
1 €
CEBOLLA POCHADA
1 €
CEBOLLA CRUJIENTE
1 €
DOBLE HAMBURGUES
5 €
PAN SIN GLUTEN
1,50 €

salsas

SALSA LEO
1 €
BBQ
1 €
BBQ CHIPOTLE
1 €
SALSA BOURBON
1 €
TARTARA
1 €
MAYO MOSTAZA
1 €
MAYO-TARTUFO
1 €
SALSA DELUXE
1 €
KETCHUP
1 €

BEBIDAS

AGUA
2,50 €
Pepsi / Pepsi Max, Kas naranja / limón, acuarade naranja / limón, Trina naranja
2,50 €
Cervezas tirador
Consultar

Pinta Amstel especial, Pinta Radler, Pinta Oro, Pinta Águila, Pinta Paulaner, Hop House

zumo piña, melocotón
2,50 €
Combinados
6,50 €

Beefeater, Seagram's, Cutty Sark, Johnny Walter, Brutal, Absolut

POSTRES

Donuts Leo´s
6.00 €

Delicioso Donuts artesanal caliente con helado de vainilla, dulce le leche y galleta Lotus.

Tarta de limón
6.00 €

Tarta de limón con base de galleta y crema de limón culminada con ralladura de lima.

Tarta de la abuela
6.00 €

Delicioso chocolate con leche con capas de galleta María y natillas caseras acompañado de nata montada.

Tarta de queso cremosa
5.80 €
Brownie de chocolate
5.50 €
Gofre de galleta lotus
5.50 €
Crumble de manzana
5.5 €
Tarta de crema de cacahuete y chocolate
6 €

BATIDOS

Batido de chocolate y brownie.
5.60 €
Batido de vainilla y Chips Ahoy.
5.60 €
Batido de dulce de leche y galleta Lotus.
5.60 €
Batido de nutella y Donettes.
5.60 €
Batido de vainilla, sirope de arce y bacon and wafles.
5.60 €
topings dulces

DULCE DE LECHE

CHOCOLATE

SIROPE LOTUS

CHOCOGOFRE

NATA MONTADA

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

1,50 €

Cafés e infusiones

solo
1,30 €
americano
1,50 €
cortado
1,50 €
leche
1,90 €
bombón
2,00 €
carajillo
2,50 €
capuchino
2,50 €
Tés
1,50 €

Rojo, Negro, Verde, Rooibos, Manzanilla, Poleo

ALÉRGENOS

C/ Valencia, 68
46119 Náquera
601 907 005